Banyak sekali olahan minuman kesehatan berbahan dasar sayuran, dalam tulisan blog kali ini akan diuraikan mengenai pengolahan sayuran yang memanfaatkan perpaduan dari seledri dan daun bawang. selain karna manfaat dari seledri dan daun bawang itu banyak, sayuran seledri dan daun bawang ini mudah didapat, karna sering digunakan pula untuk bahan pelengkap bumbu masak.
kita ketahui bersama bahwa banyak manfaat dari seledri dan daun bawang diantaranya:
Pengolahan seledri dan daun bawang
Manfaat seledri yaitu :
- Menurunkan kolesterol
- Menurunkan hipertensi
- Membantu menurunkan berat badan dll.
Manfaat daun bawang yaitu:
-Menyehatkan pencernaan
-Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Menurunkan kadar Gula dll.
Untuk memperoleh manfaat  yang maksimal maka diperlukan pengolahan yang benar dari sayuran tersebut. pengolahan berbahan dasar seledri dan daun bawang ini bisa di konsumsi seminggu 3 kali. berikut pengolahan sayuran berbahan dasar seledri dan daun bawang untuk minuman kesehatan.
Alat dan Bahan :
a. Alat : Pisau untuk Memotong, panci, gelas
b. Bahan : 3 batang seledri, 1 tangkai daun bawang, Air 2 gelas
Teknik pengolahan:
a. Masukan air 2 gelas kedalam panci kemudian masak hingga mendidih
b. Setelah air mendidih. potong -potong terlebih dahulu seledri dan daun bawang kemudian masukan ke dalam panci, masak hingga banyaknya air dalam panci surut kira kira menjadi 1 gelas.
c. Seteleh surut sajikan air rebusan ke dalam gelas, dinginkan pada suhu ruangan, dan air rebusan seledri dan daun bawang siap untuk di konsumsi.
selamat mencoba!!